“舌尖上的中國2”美食英文說法搶鮮看之五

《舌尖上的中國2》第五集《相逢》講述了許多凝聚鄉(xiāng)情的美食，如燴南北、盆菜、西湖醋魚、大盤雞、紅燒牛肉面、淡菜等，那么這些美食用英語如何表達呢?

小雞燉蘑菇

Stewed chick with mushroom

燴南北 

Stewed mushrooms with winter bamboo shoots

重慶火鍋

Chongqing hot pot

北京涮肉火鍋

Beijing instant-boiled sliced mutton hot pot

云南菌子火鍋

Yunnan mushroom hot pot

潮汕牛肉火鍋

Chaoshan beef hot pot

雞蛋仔

Egg puff