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英語常用口語每天學(xué) 第20課:咖啡鑒賞家先生

所屬教程:英語常用口語每天學(xué)

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B: A woman after my own heart...

A: OK, Mr. Coffee Connoisseur, so what's the next step in the coffee-making process?

B: Well, step two is grinding the coffee beans. I've roasted three different types of beans.

A: Let me guess, Mocha, Mandheling, and Santos!

B: Yep, my own special blend! You can tell by just smelling them?

A: No, I just read the names off the packages...Ha!

★ A woman after my own heart 此女深得我心。這句話用在欣慰后生晚輩與年輕時的自己相同,悟出珍貴的道理時。在此B開玩笑把A看作徒弟,所以A下一句才會戲稱他是咖啡大師。這里的woman可以視需要代換成其它人,如boy、girl

★ connoisseur (n.) 鑒賞家

★ grind (v.) 研磨,磨碎

It won't grind down any finer than this.

不能磨得比這個再細(xì)了。

★ Mocha (n.) 摩卡咖啡;Mandheling (n.) 曼特寧咖啡;Santos (n.) 三度士咖啡

★ blend (n.) 混合, 混雜; 混合物

★ package (n.) 包裝

B: 這姑娘真是深得我心……

A: 好了??Х辱b賞家先生,那么煮咖啡的下個步驟是什么?

B: 這個嘛,步驟二是研磨咖啡豆。我烘焙了三種不同的豆子。

A: 我來猜猜,摩卡、曼特寧,還有三度士!

B: 對,這是我獨創(chuàng)的混合法!你光聞聞就知道是什么咖啡?

A: 不,我只是照著包裝上的字念……哈!

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