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做吃的學(xué)英語下午茶Boiled Bagels

所屬教程:做吃的學(xué)英語下午茶

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Boiled Bagels
水煮百吉餅 [下午茶-茶點(diǎn)DIY]

取大碗一只,倒入1杯半面粉和酵母,加入水、3湯匙白糖和鹽,攪拌,以低速擊打面團(tuán)半分鐘,將碗壁抹干凈。再用較快的速度擊打面團(tuán)3分鐘,然后,混入足夠面粉,用手將之做成一個(gè)中等的硬面團(tuán)。

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