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聽(tīng)力每日練習(xí) listen 723 Thai?food

所屬教程:聽(tīng)力每日練習(xí)

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tingliketang

2023年03月03日

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https://online2.tingclass.net/lesson/shi0529/0008/8497/Thai.mp3
https://image.tingclass.net/statics/js/2012
1--What did you cook?
 
2--Well, as you know I was in Thailand last month, and I took a cooking class! So I prepared some of my favorite dishes.
 
1--Great idea! As long as I don't get food poisoning! So what is on the menu tonight?
 
2--Ok, for starters we have Tom Yam soup. It's a bit spicy, but really good!
 
1--This is delicious! The ginger and lemongrass really gives it a nice taste!
 
2--Now this next dish is one of the most famous. Foreigners call it papaya salad but the proper name is Tom Sam. It is a spicy salad made from a mix of fresh vegetables including shredded unripened papaya and tomato.
 
1--This is delicious! The combination of sour and spicy is really interesting! I could have this everyday!
2--Ok, now for the last and best dish in my opinion. This is called Pad Thai. It's stir-fried noodles with eggs, fish sauce, tamarind juice, red chili pepper plus bean sprouts, shrimp and tofu and garnished with crushed peanuts and coriander. It's practically Thailand's national dish!
 
1--Wow, this is great! I never knew Thai food was so creative and delicious!
 
2--Want some more?
 
1--I'm stuffed! 

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注解:
 
1.combination組合
2.national國(guó)家的
3.creative創(chuàng)造性的

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譯文:

1--你做了什么好吃的?
2--嗯,你知道的我上個(gè)月在泰國(guó),我在那兒上了烹飪課!因此我準(zhǔn)備了一些我喜歡的菜。
1--好主意!只要我不會(huì)食物中毒就好!那么今晚的菜單都有什么? 
2--好的,第一道是泰式酸辣湯。有點(diǎn)麻辣,但是會(huì)很好喝!
1--美味??!生姜和檸檬草讓湯很鮮美的。
2--接下來(lái)是一道很有名的。外國(guó)人稱它是木瓜色拉但是更恰當(dāng)?shù)拿质荰om Sam. 它是味道辛辣的色拉,混合著切碎的木瓜和土豆等新鮮蔬菜。
1--這個(gè)很好吃!又酸又辣很很有意思!我本來(lái)可以每天都吃這個(gè)的!
2--好的,下面是最后一個(gè)我覺(jué)得最好的菜。叫做泰式炒河粉。它是把面條和雞蛋,魚醬,紅辣椒和豆芽菜混在一起炒。
1--知道泰國(guó)菜那么有創(chuàng)意,那么美味。
2--想要更多嗎?
1--我已經(jīng)飽了!
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