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導(dǎo)游常用詞匯(4)——特色中國(guó)小吃

所屬教程:旅游英語(yǔ)大全

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2018年03月02日

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特色中國(guó)小吃

豆?jié){ Soybean milk

燒餅 Clay oven rolls

榨菜肉絲面 Pork, pickled mustard green noodles

油條 Fried bread stick

米粉 Rice noodles

水餃 (Boiled)dumplings

紫菜湯 Seaweed soup

饅頭 steamed buns, steamed bread

牡蠣湯 Oyster soup

飯團(tuán) Rice and vegetable roll

蛋花湯 Egg & vegetable soup

皮蛋 100-year egg

魚(yú)丸湯 Fish ball soup

咸鴨蛋 Salted duck egg

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

稀飯 Rice porridge

油豆腐 Oily bean curd

白飯 Plain white rice

蝦球 Shrimp balls

糯米飯 Glutinous rice

春卷 Spring rolls

蛋炒飯 Fried rice with egg

蛋卷 Chicken rolls

刀削面 Sliced noodles

肉丸 Rice-meat dumplings

麻辣面 Spicy hot noodles

火鍋 Hot pot

烏龍面 Seafood noodles

鹵味 braised food

日常飾品

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常見(jiàn)工藝品

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英文名稱(chēng):totem craft

中文名稱(chēng):圖騰工藝品

英文名稱(chēng):Gold book craft

中文名稱(chēng):金書(shū)工藝品

英文名稱(chēng):Technological craft

中文名稱(chēng):技術(shù)工藝品

中國(guó)小吃

碗糕 Salty rice pudding

筒仔米糕 Rice tube pudding

紅豆糕 Red bean cake

綠豆糕 Bean paste cake

糯米糕 Glutinous rice cakes

蘿卜糕 Fried white radish patty

芋頭糕 Taro cake

肉圓 Taiwanese Meatballs

水晶餃 Pyramid dumplings

肉丸 Rice-meat dumplings

豆干 Dried tofu

其 他

當(dāng)歸鴨 Angelica duck

檳榔 Betel nut

火鍋 Hot pot

果 汁

甘蔗汁 Sugar cane juice

酸梅汁 Plum juice

楊桃汁 Star fruit juice

青草茶 Herb juice

點(diǎn) 心

牡蠣煎 Oyster omelet

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐 Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

蝦片 Prawn cracker

蝦球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls

蛋卷 Chicken rolls

甜 點(diǎn)

愛(ài)玉 Vegetarian gelatin

糖葫蘆 Tomatoes on sticks

長(zhǎng)壽桃 Longevity Peaches

芝麻球 Glutinous rice sesame balls

麻花 Hemp flowers

雙胞胎 Horse hooves

冰 類(lèi)

綿綿冰 Mein mein ice

麥角冰 Oatmeal ice

地瓜冰 Sweet potato ice

紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice

八寶冰 Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding

湯 類(lèi)

魚(yú)丸湯 Fish ball soup

貢丸湯 Meat ball soup

蛋花湯 Egg & vegetable soup

蛤蜊湯 Clams soup

牡蠣湯 Oyster soup

紫菜湯 Seaweed soup

酸辣湯 Sweet & sour soup

餛飩湯 Wonton soup

豬腸湯 Pork intestine soup

肉羹湯 Pork thick soup

魷魚(yú)湯 Squid soup

花枝羹 Squid thick soup

面 類(lèi)

餛飩面 Wonton & noodles

刀削面 Sliced noodles

麻辣面 Spicy hot noodles

麻醬面 Sesame paste noodles

鴨肉面 Duck with noodles

鱔魚(yú)面 Eel noodles

烏龍面 Seafood noodles

榨菜肉絲面 Pork, pickled mustard green noodles

牡蠣細(xì)面 Oyster thin noodles

板條 Flat noodles

米粉 Rice noodles

炒米粉 Fried rice noodles

冬粉 Green bean noodle

飯 類(lèi)

稀飯 Rice porridge

白飯 Plain white rice

油飯 Glutinous oil rice

糯米飯 Glutinous rice

鹵肉飯 Braised pork rice

蛋炒飯 Fried rice with egg

地瓜粥 Sweet potato congee

中式早點(diǎn)

燒餅 Clay oven rolls

油條 Fried bread stick

韭菜盒 Fried leek dumplings

水餃 Boiled dumplings

蒸餃 Steamed dumplings

饅頭 Steamed buns

割包 Steamed sandwich

飯團(tuán) Rice and vegetable roll

蛋餅 Egg cakes

皮蛋 100-year egg

咸鴨蛋 Salted duck egg

豆?jié){ Soybean milk

 


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