酒店英語(yǔ)：酒店前臺(tái)英語(yǔ)口語(yǔ)

一.概述

在酒店里所使用的英語(yǔ)會(huì)話(huà)，基本上是屬于商業(yè)英語(yǔ)，與日常生活會(huì)話(huà)中所使用的英語(yǔ)略有不同，較注重禮節(jié)。正式英語(yǔ)通常會(huì)讓人誤解為極艱深的英語(yǔ)，其實(shí)，只要套用一定格式的句子和單詞，就可以了。例如：

非正式英語(yǔ) 正式英語(yǔ)

What’s your name? May I have your name?

您貴姓? 請(qǐng)問(wèn)您貴姓大名?

Do you want some tea? Could you like some tea?

您要喝茶嗎? 請(qǐng)問(wèn)您想喝茶嗎?

Over here, please. Could you come this way please?

這邊請(qǐng)。 請(qǐng)您往這邊走好嗎?

* 不要說(shuō)OK, Sure, Yeah等等，而要說(shuō)Certainly, Sir.

* Hey, uh-huh, Hang on 等等，也不適合在酒店中使用。

* 別說(shuō)“I don’t know.”回答“不知道”是非常不禮貌的說(shuō)法。

可以說(shuō)“just a moment, please. I’ll check that for you.” (請(qǐng)稍候，我來(lái)幫您確認(rèn))，然后請(qǐng)有能力處理的人前來(lái)協(xié)助。

* 對(duì)男性客人，尊稱(chēng)為Sir; 面對(duì)女性客人時(shí)尊稱(chēng)為Ms.

在招呼客人時(shí)，最好說(shuō)“Excuse me, Sir(Ms)”, 不要直接稱(chēng)呼Mr.或Ms. 至于稱(chēng)呼小孩，可以直接使用Excuse me，但是不可以直接稱(chēng)呼boy或girl.

* 正視對(duì)方的眼睛，以顯示出你的信心和誠(chéng)意。但必須注意，注視對(duì)方的眼睛，并不是無(wú)理地盯著對(duì)方看。

* 在面對(duì)語(yǔ)言不通的外籍人士時(shí)，一定要多加利用手勢(shì)和肢體語(yǔ)言。但是使用手勢(shì)時(shí)要特別小心，因?yàn)閷?duì)于不同國(guó)家、民族而言，手勢(shì)的意義也大不相同。

二.基本待客英語(yǔ)

(一)在正式的英語(yǔ)表現(xiàn)里，疑問(wèn)基本句型可分為下列四種：

1. May I ~

2. Could you ~

3. Would you ~

4.Shall I ~?

只要理解這四種基本的句型，就可以處理大部分業(yè)務(wù)上的狀況。

1.自己要做什么事時(shí)，就使用May I ~

May I have your name, please?

請(qǐng)問(wèn)尊姓大名

May I have your check-out time, please?

請(qǐng)問(wèn)您什么時(shí)候結(jié)帳離開(kāi)?

May I see your passport, please?

請(qǐng)讓我看一下您的護(hù)照好嗎?

May I know your nationality, please?

請(qǐng)問(wèn)您的國(guó)籍是什么?

2. 麻煩客人時(shí)，可使用Could you ~

Could you fill out the form, please?

請(qǐng)您填寫(xiě)這張表格好嗎?

Could you write that down, please?

請(qǐng)您寫(xiě)下來(lái)好嗎?

Could you draft the fax, please?

請(qǐng)您寫(xiě)下傳真的草稿好嗎?

Could you hold the line, please?

請(qǐng)不要掛電話(huà)好嗎?

3.詢(xún)問(wèn)客人的喜好或是做什么時(shí)，可使用Would you ~

Would you like tea or coffee?

請(qǐng)問(wèn)您要喝茶還是咖啡?

Would you like to take a taxi?

請(qǐng)問(wèn)您要搭計(jì)程車(chē)嗎?

Would you mind sitting here?

請(qǐng)問(wèn)您介意坐在這里嗎?