英語(yǔ)六級(jí)翻譯練習(xí)資料精選整理：中國(guó)農(nóng)業(yè)

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中文內(nèi)容

農(nóng)業(yè)是中國(guó)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，從業(yè)者超過(guò)3億。中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量全球第一，主要生產(chǎn)水稻、小麥和豆類。雖然中國(guó)的農(nóng)業(yè)用地僅占世界的百分之十，但為世界百分之二十的人提供了糧食。中國(guó)7700年開始種植水稻。早在使用機(jī)械和化肥之前，勤勞和富有創(chuàng)造性的中國(guó)農(nóng)民就已經(jīng)采用各種各樣的方法來(lái)增加農(nóng)作物產(chǎn)量。中國(guó)農(nóng)業(yè)最近的發(fā)展是推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)可以同時(shí)服務(wù)于多種目的，包括食品安全，大眾健康和可持續(xù)發(fā)展。

英文翻譯

Agriculture is a significant industry in China, with over 300 million practitioners. China leads the world in agricultural output, primarily producing rice, wheat, and beans. Despite occupying only 10% of the world's agricultural land, China manages to provide food for 20% of the world's population. Rice cultivation in China dates back to 7700 years ago. Long before the introduction of machinery and chemical fertilizers, industrious and innovative Chinese farmers employed a myriad of methods to enhance crop yields. A recent development in Chinese agriculture is the promotion of organic farming, which serves multiple purposes simultaneously, including food safety, public health, and sustainable development.

重點(diǎn)詞匯解析

Agriculture (農(nóng)業(yè)): 指的是種植農(nóng)作物和飼養(yǎng)家畜等以獲取食物和其他農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。在中國(guó)，農(nóng)業(yè)是一個(gè)至關(guān)重要的行業(yè)。

Practitioner (從業(yè)者): 在這里指從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)的人員，即農(nóng)民或農(nóng)業(yè)工作者。中國(guó)有超過(guò)3億的農(nóng)業(yè)從業(yè)者。

Agricultural output (農(nóng)業(yè)產(chǎn)出): 指的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到的農(nóng)產(chǎn)品總量，包括糧食、蔬菜、水果等。中國(guó)在全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)出中居領(lǐng)先地位。

Rice, wheat, and beans (稻米、小麥和豆類): 這三種作物是中國(guó)主要的農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)滿足國(guó)內(nèi)糧食需求至關(guān)重要。

Occupy (占據(jù)): 在這里指中國(guó)占有的全球農(nóng)業(yè)用地的比例，僅為10%。

Provide food for (為……提供食物): 強(qiáng)調(diào)中國(guó)在有限的土地資源下，能夠養(yǎng)活全球20%的人口，體現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)的高效性。

Cultivation (耕作，種植): 指的是種植作物的過(guò)程。中國(guó)稻米的種植歷史可以追溯到7700年前，顯示了其悠久的農(nóng)業(yè)歷史。

Machinery (機(jī)械): 指的是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種機(jī)械設(shè)備，如拖拉機(jī)、收割機(jī)等，能夠大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

Chemical fertilizers (化肥): 是一種通過(guò)人工合成的肥料，用于補(bǔ)充土壤中的養(yǎng)分，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。但在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，中國(guó)農(nóng)民主要依靠自然方法提高產(chǎn)量。

Innovative (創(chuàng)新的): 強(qiáng)調(diào)中國(guó)農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的創(chuàng)造性和新穎方法，這些方法在沒有現(xiàn)代機(jī)械和化肥的條件下提高了作物產(chǎn)量。

Organic farming (有機(jī)農(nóng)業(yè)): 是一種不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，依靠自然生態(tài)平衡的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在中國(guó)，有機(jī)農(nóng)業(yè)正逐漸得到推廣，旨在提高食品安全、保障公共健康和促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

Food safety (食品安全): 指的是食品在種植、加工、運(yùn)輸和銷售等過(guò)程中不受到污染，對(duì)人體健康無(wú)害的狀態(tài)。有機(jī)農(nóng)業(yè)有助于提升食品安全水平。

Public health (公共衛(wèi)生): 指的是社會(huì)整體的健康狀況，包括疾病預(yù)防、健康促進(jìn)和醫(yī)療服務(wù)等方面。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過(guò)減少化學(xué)物質(zhì)的使用，有助于維護(hù)公共衛(wèi)生。

Sustainable development (可持續(xù)發(fā)展): 指的是在滿足當(dāng)代人需求的同時(shí)，不損害后代人滿足其需求的能力的發(fā)展模式。有機(jī)農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展的重要實(shí)踐之一。

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