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每日背誦第二期12

所屬教程:每日背誦第二期

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Chinese cuisine is widely known and enjoyed in all four corners of the world. Who could not confess to longing for a favorite Chinese dish? But there is one interesting concept concerning Chinese food which is almost unheard of in the West, and which is becoming increasingly ignored by the youth of the East—the ancient custom of "tonic food."

中國菜譽滿天下,為全世界人所喜愛。誰敢說自己不想嘗一道美味的中國佳肴?不過中國菜有個有趣的觀念──“食補”,這個古老的習(xí)俗在西方幾乎是前所未聞,而在東方則逐漸被年輕人忽視。

(短文節(jié)選,本期開始連載:食補——中國吃的藝術(shù))

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