[口語]中文菜單英文譯法

　　洋酒　Imported Wines
　　
　　開胃酒　Aperitif
　　杜本內(nèi) ：Dubonnet
　　馬天尼（白） ：Martini Bianco, Italy
　　苦艾酒 ：Absinth
　　馬天尼（干） ：Martini Dry, Italy
　　馬天尼（甜） ：Martini Rosso, Italy
　　（紅）馬天尼（甜） ：Sweet Martini , Italy
　　飄仙1號 ：Pimm's No.1
　　仙山露（干） ：Cinzano Dry , France
　　仙山露（紅） ：Cinzano Rosso, France
　　仙山露（半干） ：Cinzano Bianco, France
　　白蘭地　Brandy
　　干邑 ：Cognac
　　亞文邑 ：Armagnac
　　馬爹利VSOP ：Martell VSOP
　　蘭帶馬爹利 ：Martell Cordon Blue
　　人頭馬路易十三 ：Remy Martin Louis XIII
　　馬爹利XO ：Martell XO
　　拿破侖VSOP ：Courvoisier VSOP, France
　　拿破侖XO ：Courvoisier XO, France
　　蘋果白蘭地 ：Calvados
　　人頭馬VSOP ：Remy Martin VSOP
　　人頭馬XO ：Remy Martin XO
　　人頭馬俱樂部 ：Remy Martin Club
　　人頭馬特級 ：Club de Remy
　　施格蘭VO ：Seagram's VO
　　軒尼詩VSOP ：Hennessy VSOP
　　軒尼詩XO ：Hennessy XO
　　軒尼詩百樂廷 ：Hennessy Paradis
　　軒尼詩智選 ：Hennessy Choice
　　威士忌　Whiskey
　　愛爾蘭威士忌 ：Irish Whiskey
　　百齡壇 ：Ballantine's
　　白馬威士忌 ：White Horse
　　百笛人 ：100 Pipers
　　百齡壇12年 ：Ballantine's （12 Years）
　　百齡壇（特級）威士忌 ：Ballantine's Finest
　　格蘭菲迪10年 ：Glenfiddich （10 Years）
　　格蘭菲迪士 ：Glenfiddich
　　格林莫瑞 ：Glenmorangie
　　格蘭威士忌 ：Grant's
　　黑方威士忌 ：Johnnie Walker Black Label
　　紅方威士忌 ：Johnnie Walker Red Label
　　皇冠威士忌 ：Crown Royal
　　皇家禮炮 ：Chivas Royal Salute
　　杰克丹尼威士忌 ：Jack's Daniel's
　　加拿大俱樂部（12年） ：Canadian Club （12 years）
　　添寶威士忌 ：Dimple Haig
　　金鈴?fù)考?：Bells Finest
　　老伯威威士忌 ：Old Parr （12 years）
　　龍津 ：Long John
　　麥高倫麥威十二年威士忌 ：Macallan Highland （12 years）
　　順風(fēng)威士忌 ：Cutty Sark
　　四玫瑰波爾本威士忌 ：Four Roses Bourbon
　　蘇格蘭純麥威士忌 ：Scotch Malt Whisky
　　蘇格蘭威士忌 ：Scotch Whisky
　　野火雞威士忌 ：Wild Turkey
　　威雀威士忌（15年） ：Famous Grouse （15 Years）
　　芝華士威士忌12年 ：Chivas Regal （12 Years）
　　芝華士威士忌18年 ：Chivas Regal （18 years）
茶　Tea
　　綠茶 ：Green Tea
　　太平猴魁 ：Taiping Houkui Tea （Green Tea）
　　西湖龍井 ：Xihu Longjing Tea （Green Tea）
　　信陽毛尖 ：Xinyang Maojian Tea （Green Tea）
　　碧螺春 ：Biluochun Tea （Green Tea）
　　毛尖茶 ：Maojian Tea （Green Tea）
　　日本煎茶 ：Japanese Green Tea
　　大紅袍 ：Dahongpao Tea（Wuyi Mountain Rock Tea）
　　安溪鐵觀音 ：Anxi Tieguanyin Tea （Oolong Tea）
　　臺灣阿里山烏龍 ：Taiwan Alishan Oolong Tea
　　臺灣凍頂烏龍 ：Taiwan Dongding Oolong Tea
　　臺灣金萱烏龍 ：Taiwan Jinxuan Oolong Tea
　　臺灣人參烏龍 ：Taiwan Ginsen Oolong Tea
　　君山銀針 ：Junshan Silver Needle Tea
　　大白毫 ：White Milli- Silver Needle Tea
　　茉莉花茶 ：Jasmine Tea
　　茉莉大白毫 ：Jasmine Silver Needle Tea
　　牡丹繡球 ：Peony Jasmine Tea
　　臺灣桂花烏龍 ：Taiwan Cassia Oolong Tea
　　普洱 ：Pu 'er Tea
　　陳年普洱 ：Aged Pu 'er Tea
　　陳年普洱（31年） ：31-Year Pu 'er Tea
　　紅茶 ：Black Tea
　　祁門紅茶 ：Keemun Black Tea
　　立頓紅茶 ：Lipton Black Tea
　　大吉嶺茶 ：Darjeeling Tea
　　伯爵茶 ：Earl Grey Tea
　　薄荷錫蘭茶 ：Mint Tea
　　凍頂烏龍 ：Dongding Oolong Tea
　　綠毛峰 ：Lvmaofeng Tea
　　八寶茶 ：Assorted Chinese Herbal Tea
　　薰衣草茶 ：Lavender Tea
　　意大利桔茶 ：Italian Orange Tea
　　俄羅斯紅茶 ：Russian Black Tea
　　梅子紅茶 ：Greengage Black Tea
　　菊花茶 ：Chrysanthemum Tea
　　茶飲料　Tea Drinks
　　冰茶 ：Iced Tea
　　冰紅（綠）茶 ：Iced Black Tea / Iced Green Tea
　　冰奶茶 ：Iced Milk Tea
　　港式奶茶 ：Hot Tea, HK Style
　　巧克力奶茶 ：Chocolate Milk Tea
　　冰巧克力奶茶 ：Iced Chocolate Milk Tea
　　草莓奶茶 ：Strawberry Milk Tea
　　花生奶茶 ：Peanut Milk Tea
　　哈密瓜奶茶 ：Hami Melon Milk Tea
　　椰香奶茶 ：Coconut Milk Tea
　　芋香奶茶 ：Taro Milk Tea
　　熱檸檬茶 ：Hot Lemon Tea
　　冰檸檬茶 ：Iced Lemon Tea
　　菠蘿果茶 ：Pineapple Tea
　　菠蘿冰茶 ：Iced Pineapple Tea
　　黑莓冰茶 ：Iced Blackberry Tea
　　草莓冰茶 ：Iced Strawberry Tea
　　藍(lán)莓冰茶 ：Iced Blueberry Tea
　　芒果冰茶 ：Iced Mango Tea
　　蜜桃冰茶 ：Iced Peach Tea
　　香蕉冰茶 ：Iced Banana Tea
　　奇異果冰茶 ：Iced Kiwi Tea