酒瓶上英文標(biāo)記的含義(圖)

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酒瓶上的英文縮寫(xiě)你知道么？

　　酒瓶上往往有一些英文標(biāo)記，表明酒的品質(zhì)，不同的國(guó)家有不同的表示方法。

　　法國(guó)酒法規(guī)定：只有在夏郎德省(Charentes)及濱海夏郎德地區(qū)的少數(shù)地點(diǎn)，栽培幾個(gè)特定的葡萄品種，利用壺式蒸餾鍋，直火蒸餾所得的蒸餾液，貯存在橡木桶內(nèi)，經(jīng)過(guò)若干年陳釀老熟的蒸餾酒，才批準(zhǔn)使用“可涅克”(Cognac)的商標(biāo)。其它地區(qū)，既使用同樣方法釀制成的蒸餾酒，

　　不能用“可涅克”名稱(chēng)。

　　如法國(guó)可涅克酒(白蘭地酒)的酒瓶上，常?？煽吹揭韵聵?biāo)記：

　　Three Stars三星，貯藏4.5年以下。

　　V.S.O.P.　 Very Superior Old Pale　非常優(yōu)質(zhì)的陳年淺色白蘭地。至少貯藏4.5年的白蘭地，色較淺，

　　V.S.O.　Very Special Old

　　V.V.S.O.　 VeryVerySpecialOldPale

　　V.S.O.D.　Very Superior OldDark(酒盛在木桶中，吸收木桶溶解出來(lái)的丹寧成份，使酒從無(wú)色變?yōu)楹稚?，時(shí)間愈久，酒色愈深，故名。

　　Reserve　保留

　　Extra特級(jí)

　　X.OExtra Old陳年特級(jí)

　　CordonBlue　藍(lán)飾帶

　　V.S.E.P.　Very Superior Extra Pale　說(shuō)明這是"極高檔的蒸餾酒",常見(jiàn)于美國(guó)市場(chǎng)。