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食品干果類托福詞匯

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  干果即果實成熟時果皮成干燥狀態(tài)的果子,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,具有很高的營養(yǎng)價值,因此十分受人們喜愛。

  干果 dry fruits

  腰果 Cashew nuts

  葡萄干 raisin cordial

  開心果 pistachion

  巴西果 brazil nut

  核桃 walnut

  杏仁 almond

  果脯 preserved fruit

  芋頭 taro

  花生 peanut

  無花果 fig

  榛子 filbert hazel

  栗子 chestnut

  菱角,荸薺 water chestnut (和國內(nèi)食用法不同,做堅果食用)


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