歐洲常識 - 德國柏林有哪些著名的甜品店？
歐洲常識 - 德國柏林有哪些著名的甜品店？
如果問起喜歡吃甜點的德國人，恐怕沒有人不知道“法斯賓德&豪斯糕點師”甜品店。這座位于德國憲兵廣場的甜品店，被人稱為“世界上最大的巧克力屋”，各式由巧克力制成的糕點和糖果陳列于巨大的貨架上，此外，這里還供應(yīng)巧克力飲品和咖啡。微苦而回甘的咖啡配以甜點，原本就帶給人無與倫比的享受，再加上這里所有甜品風(fēng)味絕佳、外形精致，喜歡甜食的人置身其中，一定會食指大動的。
糕點師出身的古多·福爾曼為德國帶來了另一家著名的甜品店——香甜工房。這家位于柏林市中心的甜品店，其甜品亦是美味與藝術(shù)相結(jié)合的最佳示范。除此之外，香甜工房更是考慮到素食主義者在享受美食上的限制，專為他們推出了一些甜點，甚是貼心。
德國甜品店的主營特色除了巧克力制品外，還有另外一樣?xùn)|西，那就是杏仁。在位于夏洛騰堡區(qū)的“柯尼斯堡森林杏仁”，便是以杏仁為主角，做出了各種形狀與口味的糕點。這里的甜品名氣非常大，很多社會名流亦常常光顧。
糖果作坊科爾貝&斯德赫，是位于柏林市中心以糖果為主打的甜品店，后院制作，前廳展示，是十分傳統(tǒng)的“老作坊”式經(jīng)營。與一般“老字號”的店對于生產(chǎn)工藝嚴格保密不同，如果你想看那些五顏六色的糖究竟是如何制作成的，大可以打電話預(yù)約參觀；從如此開放式的經(jīng)營方式上來看，想必老板一定頗具膽識。
此外，在位于克羅伊茨貝格區(qū)的卡多甘草專賣店，你能找到400多種植物甘草；在賴尼肯多夫區(qū)的阿茲利里，可以品嘗到各種形狀的棉花糖，尤其著名的是其店獨家制作的小白鼠棉花糖。如果喜愛巧克力的朋友不盡興，還可以去位于市中心的巧克力回廊以及位于舍內(nèi)貝格區(qū)的埃斯特里拉的巧克力屋。
