歐洲常識(shí) - 丹麥為何擁有發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)？

歐洲常識(shí) - 丹麥為何擁有發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)？

丹麥畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的原因，除了優(yōu)越的自然條件之外，還與其能夠認(rèn)清自己的國(guó)情有關(guān)。

從自然條件方面看，丹麥地勢(shì)低平，平均海拔30多米，地表覆蓋的冰磧黃土十分肥沃。受西風(fēng)和北大西洋暖流的影響，丹麥的氣候?yàn)榈湫偷臏貛ШＱ笮詺夂?，冬暖夏涼，降水豐沛均勻，年降水量為600～800毫米，適于大麥、小麥以及飼料的種植。

丹麥原本就是一個(gè)擁有悠久的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史的國(guó)家，農(nóng)業(yè)也一度是其國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)；作為歐洲主要的谷物出產(chǎn)和供應(yīng)國(guó)，有過(guò)“歐洲糧倉(cāng)”之稱。但是，19世紀(jì)80年代以來(lái)，擁有更加先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技的美國(guó)、加拿大、阿根廷等國(guó)的小麥大量銷往歐洲，丹麥瞬間失去了競(jìng)爭(zhēng)力。而丹麥也正是從這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到了新的發(fā)展契機(jī)：利用自己得天獨(dú)厚的自然環(huán)境發(fā)展畜牧業(yè)，漸漸地成為歐洲一些國(guó)家乳、肉、蛋品的主要供應(yīng)國(guó)家。

在由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為畜牧業(yè)的過(guò)程中，丹麥政府不僅給予了方向上的引導(dǎo)，還從技術(shù)及資源上給予了大力支持。由國(guó)家出頭，建立了完整的教育、科研、試驗(yàn)、咨詢和推廣服務(wù)體系，并十分重視將科研成果應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)殖或生產(chǎn)過(guò)程中。

在具體的農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中，基本上形成了選育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)和農(nóng)牧業(yè)兼營(yíng)的體系，使得農(nóng)牧業(yè)兼營(yíng)，相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)。

所以，丹麥的畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，絕對(duì)不是偶然的。