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NPR邊聽邊練159:火雞肉與抗生素

所屬教程:NPR邊聽邊練

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2020年09月26日

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https://online2.tingclass.net/lesson/shi0529/10000/10281/159.mp3
https://image.tingclass.net/statics/js/2012
主餐一道:泛聽練習(xí)

以下段落是摘自新聞里的一些重要信息,并不是一個(gè)段落的聽寫??諆?nèi)信息可在本新聞中全部找到,大家可以根據(jù)這些信息復(fù)述新聞。

一、泛聽建議:

1、完整聽一遍,掌握大意。

2、繼續(xù)聽,特別注意關(guān)鍵信息。遇到相似的詞,寫下來。

3、復(fù)述新聞。

A new analysis of ground turkey meat _1_ by scientists at Consumer Reports, finds that more than half of the samples tested harbored bacteria that are associated with fecal contamination. NPR's Allison Aubrey reports the group also documented the presence of antibiotic resistant bugs.

《消費(fèi)者報(bào)告》的科學(xué)家對火雞肉進(jìn)行的最新調(diào)查顯示,一半以上的樣品檢測出細(xì)菌,這些細(xì)菌與糞便污染有關(guān)。據(jù)NPR新聞的艾莉森·奧布里報(bào)道,科學(xué)家還揭示了耐藥性抗生素細(xì)菌的存在這一事實(shí)。

The researchers at Consumer Reports bought packages of raw ground turkey at grocery stores nationwide. In all, they tested 257 samples and what they documented was that the turkeys sold as organic or antibiotic free harbored significantly less antibiotic resistant bacteria, _2_ turkeys that are conventionally raised with antibiotics. Urvashi Rangan directs Consumer Reports Food Safety and Sustainability Group.

《消費(fèi)者報(bào)告》的調(diào)查人員在全美各食品店買了生火雞肉。他們總共檢測了257份樣品,并發(fā)現(xiàn),有機(jī)火雞肉或無抗生素火雞肉所攜帶的耐藥性抗生素細(xì)菌,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些用傳統(tǒng)抗生素喂養(yǎng)的火雞肉。領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)者報(bào)告食品安全和持續(xù)發(fā)展組的Urvashi Rangan表示。

"We think that these findings underscore that we need to stop _3_ antibiotics in animal production."

“我們認(rèn)為這些發(fā)現(xiàn)表明,我們要停止在動(dòng)物生產(chǎn)中使用抗生素。”

The National Turkey Federation says it's supportive of the Food and Drug Administration's efforts to create strategy for judicious use of antibiotics that, they say, _4_ to keep flocks of turkeys healthy. Allison Aubrey, NPR News, Washington.

美國國家火雞協(xié)會(huì)表示支持食品和藥品管理局在制定合理使用抗生素戰(zhàn)略方面所做的努力,他們表示,在使火雞保持健康上需要這些努力。NPR新聞,艾莉森·奧布里華盛頓報(bào)道。

詞匯解析:

1. be associated with 與……聯(lián)系;與……有關(guān)

eg. Excitement is often associated with risks.

刺激常伴隨著冒險(xiǎn)。

eg. I don't want to be associated with your scheme; I'm contracting out.

我不想?yún)⑴c你們的計(jì)劃, 我要退出。

eg. Her name will ever be associated with the women's lib.

她的名字將永遠(yuǎn)和女權(quán)運(yùn)動(dòng)聯(lián)系在一起。

2. document文中用作動(dòng)詞,v. 證明,證實(shí),揭示;論述,報(bào)道,記載,記錄

eg. He wrote a book documenting his prison experiences.

他寫書詳細(xì)記錄了他的獄中經(jīng)歷。

eg. He can document his theory with facts.

他能為自己的理論提供事實(shí)證明。

eg. Their assent to participate must be documented.

必須用文件來證明他們同意參加研究。

參考答案:

1、conducted 2、compared to 3、overusing 4、are needed

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